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Come conservare verdi di cicoria – freschi, crudi

Suggerimenti

  • Quanto dura la cicoria in frigo? La risposta precisa a questa domanda dipende in larga misura dalle condizioni di conservazione: dopo l’acquisto, conservare la cicoria in frigorifero in ogni momento.
  • Per massimizzare la durata di conservazione della cicoria, conservare in frigorifero in un sacchetto di plastica ben chiuso e non lavare la cicoria fino al momento di mangiarla.

  • Quanto dura la cicoria in frigorifero? Se conservata correttamente, la cicoria di solito si conserva bene per circa 3-5 giorni in frigorifero.

  • Puoi congelare la cicoria? La cicoria non si congela bene e il congelamento non è raccomandato per motivi di qualità.

  • Come sapere se la cicoria è cattiva o viziata? La cicoria che si sta deteriorando diventerà tipicamente viscida e pastosa e il suo colore si deteriorerà; scartare la cicoria se ha un odore o un aspetto sgradevole.

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