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Frittate e omelette ricettario bimby

Un ricettario per frittate e omelette Bimby, un piatto unico o un ricco antipasto molto apprezzato. Adatto ad ogni orario e ad ogni occasione, è l’idea giusta per un pranzo veloce o una merenda gustosa. Proposte classiche, ma anche varianti originali, che presentano un mix di ingredienti fantasiosi e adatti a tutti i gusti. 

Le ricette sono davvero tantissime, tantissimi spunti e ingredienti. Dalla carne al pesce, dalle verdure a degli abbinamenti fantasiosi e super golosi. Facili e veloci da realizzare, soprattutto con l’aiuto del nostro amato Bimby. Rustiche o molto elaborate, classiche oppure originali, delle perfette idee per svuotare il frigo o riciclare qualche avanti. Sono sempre un grande successo.  

Ecco un ricettario completo di frittate e omelette, tutto da provare e variare seguendo le vostre inclinazioni e i vostri gusti.

Frittate e omelette ricettario Bimby

Ricetta base omelette Bimby

Omelette, ricetta base

Ingredienti

  • 2 uova
  • 25 ml latte
  • olio di oliva
  • sale

Istruzioni

  • Rompete le uova e mettetele in una ciotola con il latte e un pizzico di sale
  • Sbattete le uova con una frusta. Il composto sarà pronto quando verrà giù a filo 
  • Scaldate una pentola con un filo d'olio
  •  Versate nella pentola il composto di uova
  • Scaldate l'omelette a fuoco moderate
  • Non appena si rapprenderà sui bordi, coprite la padella con un coperchio
  • Questo è il momento per condirla a vostro piacimento
  • Quando sarà bavosa piegate su se stessa con una paletta e sarà pronta per esser servita
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Ricette Frittate Bimby

frittata di zucchine bimby

Frittata zucchine Bimby

Ingredienti

  • 6 uova
  • 300 gr zucchine
  • 1 cipolla
  • olio di oliva
  • sale

Istruzioni

  • Inserite nel boccale la cipolla per 5 sec vel 7
  • Aggiungete l'olio per 3 min 100° vel 1
  • Inserite le zucchine, già pulite e tagliate, per 10 min 100° vel 1 e mettete da parte
  • Inserite ora le uova e il sale per 30 sec vel 4
  • Reinserite il composto messo da parte per 10 sec vel 1 antiorario
  • Mettete ora il contenuto del boccale nel vassoio del varoma, ricoperto di carta da forno bagnata e strizzata
  • Aggiungete un litro di acqua nel boccale e fate andare per 40 min varoma vel 1
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Frittata di asparagi Bimby

Frittata di asparagi Bimby

Ingredienti

  • 6 uova
  • 300 gr asparagi
  • 1 cipolla
  • olio di oliva
  • sale

Istruzioni

  • Inserite nel boccale la cipolla per 5 sec vel 7
  • Aggiungete l'olio per 3 min 100° vel 1
  • Inserite anche gli asparagi, già puliti e tagliati, per 10 min 100° vel 1 e mettete da parte
  • Inserite ora le uova e il sale per 30 sec vel 4
  • Reinserite il composto messo da parte per 10 sec vel 1 antiorario
  • Mettete ora il contenuto del boccale nel vassoio del varoma, ricoperto di carta da forno bagnata e strizzata
  • Aggiungete un litro di acqua nel boccale e fate andare per 40 min varoma vel 1
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Frittata zucchine ed asparagi Bimby

Frittata zucchine e asparagi Bimby

Ingredienti

  • 6 uova
  • 150 gr asparagi
  • 150 gr zucchine
  • 1 cipolla
  • olio di oliva
  • sale

Istruzioni

  • Inserite nel boccale la cipolla per 5 sec vel 7
  • Aggiungete l'olio per 3 min 100° vel 1
  • Inserite anche asparagi e zucchine, già puliti e tagliati, per 10 min 100° vel 1 e mettete da parte
  • Inserite ora le uova e il sale per 30 sec vel 4
  • Reinserite il composto messo da parte per 10 sec vel 1 antiorario
  • Mettete ora il contenuto del boccale nel vassoio del varoma, ricoperto di carta da forno bagnata e strizzata
  • Aggiungete un litro di acqua nel boccale e fate andare per 40 min varoma vel 1
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Frittata di asparagi e funghi Bimby

Frittata di asparagi e funghi Bimby

Ingredienti

  • 6 uova
  • 200 gr asparagi
  • 100 gr funghi già cotti
  • 1 cipolla
  • olio di oliva
  • sale

Istruzioni

  • Inserite nel boccale la cipolla per 5 sec vel 7
  • Aggiungete l'olio per 3 min 100° vel 1
  • Inserite anche asparagi e funghi, già puliti e tagliati, per 10 min 100° vel 1 e mettete da parte
  • Inserite ora le uova e il sale per 30 sec vel 4
  • Reinserite il composto messo da parte per 10 sec vel 1 antiorario
  • Mettete ora il contenuto del boccale nel vassoio del varoma, ricoperto di carta da forno bagnata e strizzata
  • Aggiungete un litro di acqua nel boccale e fate andare per 40 min varoma vel 1
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Frittata taleggio e radicchio Bimby

Frittata taleggio e radicchio Bimby

Ingredienti

  • 5 uova
  • 100 gr taleggio
  • 100 gr radicchio
  • sale

Istruzioni

  • Mettere nel boccale le uova, il radicchio e il sale per 20 sec. vel. 4
  • Rivestire il vassoio del Varoma con carta forno bagnata e strizzata
  • Inserite nel vassoio il composto e livellatelo
  • Posizionare il Varoma per 30 min. temp. Varoma vel. 1
  • Aggiungete il taleggio a cubetti sopra la frittata e proseguite la cottura per 5 min
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