Mezze penne crema di gorgonzola, speck e noci Bimby

Come realizzare queste mezze penne crema di gorgonzola, speck e noci Bimby, in modo semplice e veloce. Una ricetta semplice, dal sapore ricco e dai colori tenui e delicati. Il sapore intenso del gorgonzola, si sposa perfettamente con lo speck, che dona una naturale e leggera croccantezza all’interno della preparazione. Le noci tritate, messe come decorazione alla fine del piatto, sono quel tocco in più. Se preferite potete eliminarle dalla ricetta o sostituirle con un altro tipo di frutta secca. Ecco come realizzare le mezze penne crema di gorgonzola, speck e noci.

Mezze penne crema di gorgonzola, speck e noci Bimby

 

Mezze penne crema di gorgonzola, speck e noci bimby

Mezze penne crema di gorgonzola, speck e noci bimby

Ingredienti

  • 100 ml latte fresco
  • 15 gr farina
  • 15 ml acqua
  • 150 gr gorgonzola
  • 100 gr speck
  • 30 gr noci tritate
  • 300 gr mezze penne

Istruzioni

  • Inserite nel boccale il latte per 2 min 100° vel Soft
  • Aggiungete farina e latte per altri 2 min
  • Inserite ora il gorgonzola 4 min 100° vel Soft
  • Frullate il tutto per 20 sec vel 7
  • Aggiungete ora lo speck per 3 min 100° vel soft Antiorario
  • Una volta condita la pasta, spolveratela con le noci tritate

 

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