in

Pasta salsiccia ed asparagi bimby

Una ricetta facile e veloce per queste penne asparagi e salsiccia Bimby. Se non gradite la salsiccia potete utilizzare della pancetta, meglio se affumicata piuttosto che dolce, del guanciale, del prosciutto, cotto o crudo, e anche dello speck. Il sugo, con l’aggiunta della panna liquida da cucina, viene abbastanza cremoso. Se lo volete più morbido potete aumentare la quantità ma anche sostituirlo con del formaggio spalmabile. Le punte degli asparagi dovranno esser utilizzate per decorare la portata. Una generosa grattugiata di pecorino prima di servire il piatto, completerà il tutto. Vediamo ora come realizzare queste penne asparagi e salsiccia.

Penne asparagi e salsiccia Bimby

Penne asparagi e salsiccia Bimby

Penne asparagi e salsiccia Bimby

Ingredienti

  • 250 gr asparagi
  • 3 salsicce
  • 350 gr penne
  • 120 ml panna da cucina

Istruzioni

  • Dopo aver pulito gli asparagi, posizionali nel vassoio del varoma su carta bagnata e strizzata
  • Nella campana posiziona invece le salsicce e, dopo aver messo l'acqua nel boccale, fate andare per 20 min 100° vel 1
  • Dopo aver tolto l'acqua dal boccale, separate le punte dai gambi degli asparagi, inserite questi ultimi nel boccale insieme alla salsiccia tagliata grossolanamente e un filo d'olio per 3 min 100° vel 1 antiorario
  • Versate ora circa 600 ml d'acqua con un pizzico d'acqua per 6 min 100° vel 1 antiorario
  • Aggiungete la pasta e fatela andare per il tempo indicato sempre vel soft antiorario
  • Inserite ora la panna per 30 Sec 100° Vel Soft Antiorario
Tried this recipe?Let us know how it was!

Cosa ne pensi?

Commenti

Subscribe
Notificami
guest
0 Commenti
Inline Feedbacks
View all comments

Caricando...

0
Gelato alle fragole Bimby

Gelato alle fragole bimby

Gelato alle mandorle Bimby

Gelato alle mandorle bimby