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Pollo alle mandorle bimby

Una ricetta semplicissima, dal vago sentore orientale, per questo pollo alle mandorle Bimby. In realtà non è un piatto così inusuale da preparare. Solitamente lo accorpiamo alla cucina cinese, dove viene servito in una versione leggermente diversa e accompagnato da salsa di soia. Qui la ricetta lo propone in maniera molto semplice e nazionale. Dei semplicissimi bocconcini che, uniti alle mandorle, presentano un piatto gustoso e davvero particolare. Come frutta secca potete usare altri mix, come noci o nocciole, ma il sapore dolce e delicato di questa preparazione ne risentirà. Vediamo insieme come realizzare questo pollo alle mandorle.

Pollo alle mandorle Bimby

Pollo alle mandorle Bimby

Pollo alle mandorle Bimby

Ingredienti

  • 600 gr pollo tagliato a cubetti
  • 150 gr mandorle pelate
  • farina
  • 1/2 cipolla
  • olio di oliva
  • 200 ml acqua
  • pepe
  • sale
  • pepe

Istruzioni

  • Aggiungete le altre con l'olio per 3 min 100° vel 1
  • Togliete e adagiatele su carta assorbente
  • Inserite olio e la cipolla per 3 min 100° vel 4
  • Posionate la farfalla, e il pollo dopo averlo infarinato, per 3 min 100° vel 1
  • Aggiungete ora acqua e dado per 15 min 100° vel 1
  • Infine inserite le mandorle, con sale e pepe, per 2 min 100° vel 1
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