in

Polpette di merluzzo e verdura senza formaggio

Come fare delle polpette di merluzzo e verdura senza formaggio, buonissime e super versatili. Sono ottime da servire ai bambini ed, essendo già ripiene di verdure, potete servirle con dell’insalata fresca e magari delle verdure di stagione. Ecco come realizzare queste buonissime polpette di merluzzo e verdura senza formaggio, in pochi e semplici passaggi.

Polpette di merluzzo e verdura senza formaggio

Polpette di merluzzo e verdura senza formaggio

Polpette di merluzzo e verdura senza formaggio

Ingredienti

  • 600 gr merluzzo surgelato
  • 350 gr patate
  • 1 carota
  • 50 gr spinaci
  • 1 uovo
  • pangrattato

Istruzioni

  • Fate bollire per 15 minuti le patate tagliate a tocchetti, la carota tagliata grossolanamente e gli spianci in acuq salata
  • Quando saranno pronte, fatele raffreddare per qualche minuto
  • Fate il merluzzo a pezzi, all'uovo e frullatelo nel mixer
  • Aggiustate di sale e mettete il composto in frigorifero per 30 minuti.
  • Ricavate delle polpette e passatele nel pane grattugiato.
  • Ungete una padella con un filo di olio e mettete le polpette, coperte da un coperchio, fino a completa doratura
Tried this recipe?Let us know how it was!

Cosa ne pensi?

Commenti

Subscribe
Notificami
guest
0 Commenti
Inline Feedbacks
View all comments

Caricando...

0
Polpette di merluzzo e pane

Polpette di merluzzo e pane

Menu settimanale febbraio: 3 di 4