Risotto ai frutti di mare Bimby

Un risotto ai frutti di mare Bimby, davvero molto veloce da realizzare e dal sapore gustoso. Un primo semplice che, l’utilizzo di materie prime di qualità, rende perfetto e molto piacevole. Io ho utilizzato il riso bianco, ma se preferite potete usare anche il riso integrale. I frutti di mare sono uno degli ingredienti principali della nostra tradizione. Un mix di pesci gustosi, che rendono saporite davvero moltissime preparazioni. Se volete a fine cottura, prima di servirlo, potete anche aggiungere una spruzzata di prezzemolo. Vediamo ora i semplici e veloci passare per preparare questo risotto ai frutti di mare.

Risotto ai frutti di mare Bimby

Risotto ai frutti di mare Bimby

Risotto ai frutti di mare Bimby

Ingredienti

  • 140 gr riso
  • 100 gr frutti di mare
  • 1 spicchio aglio
  • 1/2 cipolla
  • olio di oliva
  • 10 ml vino bianco
  • 450 ml acqua
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo

Istruzioni

  • Mettete nel boccale aglio olio e cipolla per 3 min 100° vel 4
  • Inserite la farfalla e i frutti di mare per 3 min 100° vel 1
  • Inserite il vino per 3 min 100° vel 1
  • Aggiungete il riso per 14 min 100° vel 1
  • Aggiustate di sale e pepe, e spolverate con il prezzemolo

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