torte san valentino bimby

Torta alle mele Bimby

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Portata: Dessert

Ingredienti

  • 300 gr farina
  • 300 gr zucchero
  • 3 uova
  • 3 mele
  • 125 ml latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 limone

Istruzioni

  • Preriscaldate il forno statico a 180°
  • Sbucciate le mele, tagliatele a fette sottili e lasciatele riposare in una ciotola capiente con il succo del limone.
  • Mettere nel boccale le uova e lo zucchero per 5 min. vel 2
  • Aggiungere il burro, il latte, la farina ed il lievito per 1 min. vel 6.
  • Mettete in un piatto una parte delle mele che vi serviranno per decorare la superficie
  • Versate ora l’impasto ottenuto nella ciotola con le mele ed amalgamate il tutto
  • Dopo aver imburrato ed infarinato uno stampo, versate il composto all’interno
  • Decorate infine la superficie con le fette di mela tenute da parte, partendo dal centro e proseguendo a raggio.
  • Infornate in forno statico preriscaldato a 180° per circa 30 minuti