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Cannelloni ripieni di zucchine e prosciutto Bimby

Cannelloni ripieni di zucchine e prosciutto Bimby

Ingredienti

  • 500 gr cannelloni
  • 250 gr zucchine
  • 100 gr prosciutto
  • 1 scalogno
  • 65 gr formaggio grattugiato
  • 35 gr noci tritate
  • 250 gr besciamella
  • sale
  • pepe

Istruzioni

  • Inserite nel boccale lo scalogno e le zucchine tagliate a pezzi per 5/10 sec vel 5
  • Sistemate di sale e pepe
  • Aggiungete il prosciutto e 50 ml di besciamella per 10 sec antiorario vel cucchiaio
  • Lasciate raffreddare il composto e procedete con la farcitura dei cannelloni
  • Una volta riempiti, adagiateli in una pirofila da forno con una base di besciamella
  • Una volta inseriti tutti ricopriteli con la besciamella, una spolverata di formaggio grattuggiato e una copertura di noci tritate
  • Infornateli per circa 20 min in forno preriscaldato statico a 200°
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