Ingredienti
- 6 uova
- 200 gr asparagi
- 100 gr funghi già cotti
- 1 cipolla
- olio di oliva
- sale
Istruzioni
- Inserite nel boccale la cipolla per 5 sec vel 7
- Aggiungete l'olio per 3 min 100° vel 1
- Inserite anche asparagi e funghi, già puliti e tagliati, per 10 min 100° vel 1 e mettete da parte
- Inserite ora le uova e il sale per 30 sec vel 4
- Reinserite il composto messo da parte per 10 sec vel 1 antiorario
- Mettete ora il contenuto del boccale nel vassoio del varoma, ricoperto di carta da forno bagnata e strizzata
- Aggiungete un litro di acqua nel boccale e fate andare per 40 min varoma vel 1
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