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Torta salata formaggio e asparagi Bimby

Torta salata formaggio e asparagi Bimby

Ingredienti

  • 700 gr asparagi
  • 150 gr prosciutto
  • 220 gr ricotta
  • 3 uova

Istruzioni

  • Mettere nel cestello gli asparagi già puliti e tagliati per 20 min. 90° vel.1
  • Una volta pronti lasciateli raffreddare
  • Inserite ora nel boccale, al posto dell'acqua di cottura, le uova, la ricotta, il prosciutto con q.b. di sale e pepe per 30 Sec Vel 4
  • Aggiungere quindi all'impasto gli asparagi per 10 sec vel 2
  • Mettete il composto all'interno dello stampo
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